料理したくない日に！ダイエット中の冷凍食品おすすめ5品

仕事が終わって帰宅したら、

「今日はもう料理したくない！」

そんな日、ありますよね。

40代・50代・60代女性のダイエットでは、毎日完璧な食事を作る必要はありません。

むしろ気をつけたいのは、疲れている日に何も用意がなく、

菓子パンだけ。
カップ麺だけ。
お菓子をつまんで夕食終了。

となってしまうこと。

そんな日のために、冷凍庫に「これだけは」という食品を用意しておきませんか？

① 冷凍ブロッコリー

洗う、切る、茹でるという手間がないのが魅力。

電子レンジで温めれば、肉や魚の付け合わせ、スープ、卵料理などにすぐ使えます。

「野菜料理を一品作らなくちゃ」と頑張らなくても、食事に野菜をプラスしやすくなります。

② 冷凍ほうれん草

こちらも使いやすい常備品です。

味噌汁にそのまま入れる。
卵と一緒に調理する。
少量のごまやかつお節と和える。

料理する気力がない日でも、包丁を使わず一品追加できます。

③ 冷凍の魚

焼き魚を毎回一から調理するのが面倒なら、冷凍魚や調理済みの冷凍焼き魚も便利です。

サバやサケなどを用意しておけば、**タンパク質源が何もない！**という日を減らせます。

商品によって味付けや塩分が違うので、購入時に表示を確認しましょう。

④ 冷凍枝豆

「夕食を作る前にお腹が空きすぎた！」

そんなときにも使いやすいのが枝豆です。

枝豆は大豆の未成熟な状態で、植物性タンパク質や食物繊維などを含みます。

解凍するだけなので、副菜としても便利です。

⑤ 冷凍きのこ

しめじ、まいたけ、しいたけ、えのきなどを冷凍しておくのもおすすめです。

市販の冷凍品を利用しても、自宅で食べやすい大きさにして冷凍してもOK。

味噌汁、スープ、炒め物などに加えれば、食物繊維を摂りながら料理のかさも増やせます。

「作らないための準備」も立派な工夫

ダイエットというと、

「毎日バランスのよい料理を作らなくては」

と思ってしまいがちです。

でも、長く続けるなら頑張れない日があることを最初から想定しておくのも一つの方法です。

例えば、

冷凍の魚＋ブロッコリー＋ご飯＋即席の味噌汁。

これなら一から料理をしなくても、主食・タンパク質源・野菜を組み合わせられます。

疲れた日にコンビニへ走る前に、

「冷凍庫に何があったかな？」

と思える環境をつくっておく。

40～60代のダイエットは、毎日100点を目指すより、忙しい日でも続けられる仕組みを持っていることの
方が大切かもしれません。

健康瘦身研究所でも、「これは食べてはいけない」と我慢を増やすだけではなく、その方の生活に
合わせて続けられる食生活を一緒に考えています。

 

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