ダイエットでのビタミンの役割
2026/03/10
ダイエット中、ビタミンは「痩せるための潤滑油」のような存在です。
カロリーはないですが、脂肪燃焼・代謝・食欲コントロールに深く関わっています。
★脂肪燃焼を助けるビタミン
1. ビタミンB群
※糖質・脂質・たんぱく質をエネルギーに変える
不足すると「食べてないのに痩せない」状態に
特に重要なのは
B1:糖質代謝
B2:脂質代謝(脂肪燃焼に直結)
B6:たんぱく質代謝(筋肉維持)
→ ダイエット中は最重要グループ
2.ビタミンD
※筋肉維持
体脂肪の蓄積抑制との関連も報告があります。
→特に室内中心生活の方は不足しやすいので注意が必要です。
3.ビタミンC
※脂肪燃焼時に必要
・ストレス対策(食欲暴走防止)
・コラーゲン生成(肌たるみ予防)
40代は特に意識したい栄養素です。
4.ビタミンE
・血流改善 ・冷え対策 ・代謝サポート
「お腹や腰が冷えやすい」と感じる方は重要です。
★ダイエット中に不足しやすい理由
・食事量が減る
・脂質を極端にカットする(脂溶性ビタミンが吸収されにくい)
・単品ダイエット
→ 代謝低下 → 痩せにくい体に
★40代ダイエットでのポイント
・B群は意識的に摂る(豚肉・魚・卵)
・脂質を完全カットしない(ビタミンD・E吸収のため)
・野菜だけでなく「たんぱく質+ビタミン」セットで摂る
当店ではサプリメントでの摂取も推奨しております。
カロリーを気にせず、手軽に十分な量を摂れるからです。
特にダイエット中には積極的に活用しましょう!
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