ダイエット中に積極的に摂りたい「痩せ食材」

ダイエット中は「食べない」よりも“何を選ぶか”がとても大切です。

特に代謝が落ちやすい40代以上は、
●筋肉を守る
● 血糖値を安定させる
● むくみを防ぐ
この3つがポイントになります。

 

■ 高たんぱく食材（筋肉を守る＝代謝維持）
筋肉が減ると痩せにくくなるため必須！

・鶏むね肉・ささみ
・卵
・鮭・サバなどの青魚
・豆腐・納豆
・ヨーグルト

→目安：体重×1〜1.2g/日

 

■ 低GI＆食物繊維たっぷり食材（脂肪を溜めにくい）
血糖値の急上昇を防ぐと脂肪がつきにくい。

・玄米・雑穀米
・オートミール
・さつまいも
・ブロッコリー
・きのこ類
・海藻類

 

■ 良質な脂質（ホルモンバランスを整える）
脂質ゼロはNG。質が大事。

・アボカド
・ナッツ（素焼き）
・えごま油・オリーブオイル
・青魚の脂（EPA・DHA）

 

■ むくみ・代謝サポート食材
・きゅうり・トマト（カリウム豊富）
・小豆
・生姜
・緑茶

★ 痩せやすい食べ方のコツ
※ たんぱく質から食べる
※ 夜は炭水化物を控えめに
※ よく噛む（20回以上）
※ 寝る3時間前は食べない

 

以上、参考にしてみてください。